奶業是國民經濟的重要產業，奶業發展事關國計、民生，新常態下奶業將如何發展？聽兩會代表聲音、看奶業發展態勢。下面就為廣大讀者奉上本次兩會奶業及畜牧業代表的觀點、建言。

農業部長韓長賦：恢復國人對民族乳業的信心

農業部長韓長賦7日在十二屆全國人大四次會議記者會上說，“十三五”期間要推進農業供給側改革，調整玉米、大豆產量；提升奶業品質，恢復國人對民族乳業的信心。

韓長賦表示，農業連年豐收，庫存充裕，供給能力和總量不會發生大問題，農業的突出問題在于結構方面。“有的農產品階段性供大于求，比如玉米； 有的農產品則處于短缺狀態，如大豆。具有品牌價值的優質農產品無法滿足消費者的需求。”韓長賦說。

韓長賦說，推進農業供給側結構性調整，重點要做三件事：一是調減玉米產量，推進糧改飼、糧豆輪作，調減非優勢產區的玉米面積。二是提高大豆產量，進行目標價格試點，開展品種攻關，提高生產效益。三是提升牛奶品質，唱響自有品牌，恢復國人對民族乳業的信心。

“推進農業供給側改革的目的是為了使農產品能夠適應消費升級的需要，提高農業供給體系的質量和效率； 推動農業轉型升級，提高農業質量、效益和競爭力，使農民得到更多收入；揚長補短，使農業生產能力得到鞏固，資源環境得到改善。”韓長賦說。 ......詳情

伊利集團董事長潘剛：再提農業普惠金融和兒童安全提案

據了解，全國政協委員、伊利集團董事長潘剛提交了《關于建立新型農業普惠金融體系的提案》和《關于提升農村地區兒童安全教育工作的提案》兩個提案，這也是潘剛3年來再次提交關于這兩個議題的提案。問起如此“執著”和“較真”的原因，潘剛委員表示，“民生無小事，普惠金融和兒童安全都是系統工程，有很多落實細節，需要深入調研，持續推進和不懈推動，為國家謀發展，讓百姓得實惠。”

在本次提交的《關于建立新型農業普惠金融體系的提案》中，潘剛提出，農村普惠存在金融機構多、業務規模小、杠桿比例低、融資渠道窄等問題，尤其是在當前“新常態”下，很多農戶、小微企業，往往因為授信額度不足、過分依賴抵押和擔保，難以擴大生產。為此，政府、龍頭企業、金融機構需要聯合創新，協力打造出更具特色的農業普惠金融服務模式。 ......詳情

黑龍江省完達山乳業董事長王景海:國家在資金稅收政策上應給予奶業扶持

為加速農業轉型，實現農民增收，降低養殖業風險，應更好地發揮乳制品龍頭企業在農業經濟發展中的帶動作用、就業安置作用、抵御養殖業風險的作用。王景海呼吁，國家在資金、稅收政策上應給予扶持。對企業基礎設施建設、現代化擠奶設備、檢驗設備配置上給予資金上的補貼。以國家投入為主進行糞污無害化處理。出臺農業勞動力向畜牧業轉移的補貼政策。降低乳制品加工企業的國稅收繳標準，更好地發揮龍頭企業帶動產業經濟加快發展的作用。

“按照供給側改革的發展要求，推進奶牛養殖規模化、集約化、標準化，需要有配套的科技人才、技術、設備與服務。”王景海建議，一是要全面提升乳制品等畜產品的科技研發和應用水平，引領新興消費。二是做好技術指導和服務。加強生鮮乳生產收購人員培訓、疫病防治、良種繁育等技術服務，從而為產品提供質量保證。 ......詳情

全國人大代表王銀香：中國學生飲用奶計劃是提升民族體質的重要戰略

時值全國兩會召開之際，全國人大代表、山東銀香偉業集團公司董事長王銀香提交了《關于學生飲用奶計劃》建議。在建議中，王銀香表示，“中國學生飲用奶計劃”是保護民族未來，提升民族體質的重要戰略。

當前我國學生飲用奶的推廣還存在諸多問題，主要集中在：一，學生飲用奶計劃進展緩慢，我國的學生奶推廣數量相對目前的青少年人數來說，還遠沒能達到需求量；二是學生奶質量魚龍混雜，在一些地方，某些沒有學生飲用奶生產資質的企業為了搶占市場，冒用學生飲用奶標簽，影響了“學生飲用奶計劃”的整體形象；三是受多重因素影響，“學生奶進校難”的現象普遍。 ......詳情

安徽曦強乳業集團董事長王平哲：國產奶制品須用品質重贏消費者信任

“國產奶賣不過進口貨，消費者不信任國產奶，作為乳制品從業者，我們必須反思。”安徽省政協委員、安徽曦強乳業集團董事長王平哲說，乳制品企業必須打通“從田間到餐桌”全產業鏈，用嚴格的品控，重樹消費者對國產奶的信心。

王平哲表示，鮮牛奶才是最健康的牛奶，鮮奶保質期只有短短數天，出廠后從運輸車，到小冷庫，再經過便利店、小超市或者大賣場，最終到達消費者手里，大部分時間處于“冷鏈”環節，溫度必須保持在0到10攝氏度之間。“保質期較長的牛奶，營業價值沒辦法跟鮮奶比。”

王平哲說，中國乳制品重新贏得消費者的信任，決不能靠自說自話，而要憑著扎扎實實的質量。  ......詳情

全國人大代表金蘭英：應允許規模化奶牛場就近售奶

70歲的金蘭英已連續六屆當選全國人大代表。在奶牛養殖業摸爬滾打十幾年，也數次為國產奶“代言”，在兩會上為基層的奶農發聲。在2013年山東團開放日現場，金蘭英面對多家媒體發起呼吁：“現在奶牛養殖業面臨的突出問題是牛奶信任危機。大家大膽地喝就行，國產牛奶沒問題！”

在今年的兩會上，金蘭英也再次為她的老本行尋找出路：允許規模化奶牛場就近開展“巴氏殺菌乳”的生產銷售，以品質和新鮮搶占先機。“這是我們的優勢，也是中國鮮奶消費的必然趨勢。”金蘭英說。

不過，目前我國的現行政策是，凡在現有乳加工廠周邊二公里內，日產量低于200噸的乳品加工企業一律不予批準。金蘭英建議，首先要對上述規定進行修改。.....詳情

劉永好：大力推進供給側改革 掌握國際競爭主動權

全國人大代表、新希望集團董事長劉永好全國兩會期間接受記者采訪時認為，現在我們消費市場中，進口農產品份額越來越多，國內消費者對進口農產品有比較好的信任度，在這種情況下，我們必須積極應對，供給側必須改革，贏得主動權。

劉永好代表認為，現在我們進口的農產品越來越多了，而且國人對進口農產品的信任度是蠻高的，而好多我們出國旅游的人回來的時候，也帶了很多農產品食品回來。另外，通過互聯網大量海外農產品在中國市場得到了認同和肯定。這說明兩個事兒：一、中國人民的購買力提高了；二、中國供給側的改革還要下大工夫，為什么要買外國的，說明我們質量不如人家，說明我們性價比或者差異化做的不夠，這給我們制造企業、生產企業、食品企業，帶來挑戰，也是一個空間。 ......詳情

黑龍江省全國政協委員聯名提案呼吁加強復原乳管理鼓勵鮮奶生產

加強復原乳管理，鼓勵鮮奶生產已是箭在弦上。為此，多位黑龍江省全國政協委員建議，應建立乳制品復原標識制度，進一步強化液態奶復原標識管理，建立配方粉及其它乳制品復原標識制度，切實保障消費者的知情權。

此外，委員們還提出，建議強化乳業準入門檻和監管，按照《食品安全法》、《預包裝特殊膳食用食品標簽》等有關法規，進一步強化準入門檻，加強監督管理力度。開展復原乳檢測，同步加大國產和進口乳制品監測。